گیلان من
معرفی شهرستان ، شهر و روستا های استان گیلان - اماکن مذهبی ، تفریحی استان گیلان - جاذبه های توریستی و گردشگری - نقشه ها
درباره وبلاگ


سلام من یک گیلانی هستم و علاقه دارم شما را با استان سرسبز گیلان آشنا کنم.
امیدوارم لحظات خوبی در این وبلاگ سپری کنید.

روزگار ما، وفا با ما نداشت
طاقت خوشبختی دل ما را نداشت
پیش پای ما سنگی گذاشت
بی خبر از مرگ ما پروا نداشت
آخر این غصه هجران بود و بس
حسرت رنج و فراوان بود و پس ...

آدرس وبلاگ گیلان من :
www.My-Gilan.Mihanblog.com

ایمیل :
Yek_Gilani_206@Gmail.com

مالک وبلاگ : مدیر وبلاگ
نظرسنجی
آیا از این وبلاگ راضی هستید ؟




تبلیغات
تبلیغات ثابت
مدیر وبلاگ
شنبه 1 تیر 1395






نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
اطلاعیه جدید
مدیر وبلاگ
یکشنبه 20 اردیبهشت 1397


بازدید کننده گرامی ، متاسفانه باز هم شاهد توقف کاری آپلود سنتر عکس گیگ در تاریخ 10 / 2 / 1397 شده ایم. متاسفانه تمام عکس های آپلود شده در فضای اینترنت از دسترس مدیر وبلاگ خارج شده و ظاهر وبلاگ از ظاهر شکیل و بازدید پسند خود خارج شده است.

و بنده بطور کامل ، از این به بعد تمامی تصاویر و فایل های موجود در وبلاگ را به آپلود سنتر جدید که همان آپلود سنتر صنعتگری می باشد را منتقل خواهم کرد ، و پیشاپیش از پیشگاه شما بخاطر این وضع ناخواسته و بوجود آمده عذرخواهی می نمایم.

لطفا تا زمان آپلود مجدد تصاویر شکیبا باشید



==============================



متاسفانه در 17 مهر 1395متوجه شدیم آپلود سنتر عکس گیگ دوباره از کار افتاده و عکس های آپلود شده ما را در فضای اینترنت به نمایش در نمی آورد. به ناچار تصاویر را از این آپلود سنتر عالی به آپلود سنترimg7 منتقل میکنم. لطفا تا زمان آپلود مجدد تصاویر شکیبا باشید.


در اولین فرصت تمامی عکس های این وبلاگ به آپلود سنتر دیگری انتقال می یابد.



:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 30 دی 1395

نام محلی : تاب كول بازی
نام فارسی : ندارد
هجی کلمه : Tab Kul Bazi

بازی بومی و محلی ، بازی های محلی

مکان : فضای باز ، بیرون از خانه ، دشت
تعداد بازیکنان : 8 نفر تا 16 نفر

فصل بازی : اغلب ایام سال


این بازی به صورت تیمی است و در فضای باز و بیرون از خانه انجام می شود. بیشتر در غرب گیلان (رودسر و كلاچای) رایج بوده و بین نوجوانان و جوانان انجام می شود.

دو گروه كه اعضای هر كدام 4 تا 8 نفر است. یك تراشه چوبی را انتخاب، سپس یكطرف تخته را به آب دهان آغشته كرده و به هوا پرتاپ می كنند. اینكار شبیه شیر یا خط بوده و اگر قسمت آب دهان زده شده رو می افتاد، طرف مقابل بازنده می شد. افراد گروه بازنده باید برندگان را سواری میدادند و برندگان در حین سواری توپی را به سوی یكدیگر پرتاپ می كردند. اگر توپ زمین میخورد، سواران می باختند و این بار باید به افراد رقیب سواری بدهند و بازی به همین شكل ادامه می یافت.


بازیكنان (چه سواری دهندگان و چه سواری گیرندگان) باید در حین بازی تعادل خود را حفظ كنند.







نوع مطلب : بومی محلی، 
برچسب ها : تاب كول بازی، تاب کول، tab kul bazi، بازی محلی، بازی قدیمی، بازی گیلانی ها، بازی تیمی،
لینک های مرتبط :

اِلمان های چوبی پارک محتشم - رشت

نام المان نام المان : مرد برنجی
مکان
محل نصب : رشت - پارک محتشم
سازنده اثر سازنده اثر : ------


المان چوبی، المان های چوبی، المان های چوبی پارک شهر، المان های چوبی پارک محتشم، مجسمه های چوبی، مجسمه های چوبی پارک محتشم، مجسمه چوبی پارک


المان چوبی، المان های چوبی، المان های چوبی پارک شهر، المان های چوبی پارک محتشم، مجسمه های چوبی، مجسمه های چوبی پارک محتشم، مجسمه چوبی پارک

المان چوبی، المان های چوبی، المان های چوبی پارک شهر، المان های چوبی پارک محتشم، مجسمه های چوبی، مجسمه های چوبی پارک محتشم، مجسمه چوبی پارک







نوع مطلب : المان های استان گیلان، 
برچسب ها : المان چوبی، المان های چوبی، المان های چوبی پارک شهر، المان های چوبی پارک محتشم، مجسمه های چوبی، مجسمه های چوبی پارک محتشم، مجسمه چوبی پارک،
لینک های مرتبط :
دوشنبه 20 دی 1395


نام فارسی : گزنه
نام محلی : گرزنه
نام انگلیسی : Urtica

نام علمی : Stinging nettle (Urtica dioica)


گزنه ،خواص گزنه،خواص چای گزنه،چای گزنه،فواید گزنه،مضرات گزنه،سوزش گزنه


گزنه (نام علمی: Urtica dioica) گیاهی از تیره گزنه، علفی و پایا با ساقه ای منشعب است. ساقه آن راست و چهارگوش بوده و برگ های آن پوشیده از کرک های گزنده است.

تذکر :
برخورد گزنه با پوست و بدن انسان موجب التهاب پوست و کهیر قرمز رنگ می شود. گزش گزنه دردناک بوده و سوزش آن هم طولانی مدت می باشد.


گزنه ،خواص گزنه،خواص چای گزنه،چای گزنه،فواید گزنه،مضرات گزنه،سوزش گزنه


خواص دارویی چای گزنه (دم کرده گزنه) :

• مجاری ادرار (پروستات) را مداوا می کند.
• دستگاه تنفسی را درمان می کند.
•  ضد قند خون است.
•  افزایش دهنده گلبول های قرمز خون است.
• صرف نظر از جنبه های خوراکی که به صورت پخته مانند اسفناج خورده می شود و سرشار از مواد معدنی و مغذی است دارای ماده ای به نام سکرتین است که بهترین عامل جهت به کار انداختن غدد ترشحی هاضمه در معده، روده، کبد ، لوزالمعده و کیسه صفرا است.
• ضد سرفه، سل و آسم است.
• ضد آرتروز،  رماتیسم و دیگر اختلالات مفصلی و ماهیچه ای می باشد.
• با مشکلات پوستی مقابله می کند.
• اختلالات روده ای را درمان می کند.
• در درمان آلرژی های مختلف مانند اگزما و تب یونجه موثر است.

گزنه ،خواص گزنه،خواص چای گزنه،چای گزنه،فواید گزنه،مضرات گزنه،سوزش گزنه


• برای درمان عفونت ادراری به کار می رود.
• به ازدیاد شیر مادران کمک می کند.
• از ریزش موی سر جلوگیری می کند.
• خون را تصفیه می کند.
• برای براق شدن و جلا دادن به موها بعد از شستشوی سر موها را با چای گزنه ماساژ دهید. بدین منظور یک قاشق چایخوری برگ گزنه خشک را در یک لیوان آب جوش ریخته و مدت نیم ساعت بگذارید بماند. ماساژ دادن با این چای ، شوره سر را برطرف می کند.
• دستگاه هاضمه را تقویت می کند.
• ادرار را زیاد می کند.
• برای درمان بیماری قند مفید است بدین منظور یک فنجان چای گزنه را سه بار در روز میل کنید.
• ترشح شیر را در زنان شیرده زیاد می کند.
• اخلاط خونی را برطرف می کند.
• بیماریهای پوستی را برطرف می کند.
• برای باز کردن عادت ماهیانه از دانه گزنه استفاده کنید.
• در درمان کم خونی موثر است و تعداد گلبولهای قرمز را زیاد می کند.
• اگر در ادرار خون وجود داشته باشد گزنه آنرا برطرف می کند.
• گزنه عرق آور است.
• پاک کننده اخلاط سینه ، ریه و معده است.
• نیروی جنسی را تقویت می کند.
• گرفتگیهای کبدی را رفع می کند.
• برای از بین بردن زگیل ، ضماد برگهای تازه آنرا روی زگیل بمالید.
• برای پاک کردن مثانه ، رفع عفونت مثانه و دفع سنگ از مثانه ، برگ گزنه را همراه با ریشه شیرین بیان دم کنید و بنوشید.
• برای التیام زخمها و زخمهای سرطانی از ضماد تخم گزنه مخلوط با عسل استفاده کنید.
• برای برطرف کردن کهیر از جوشانده گزنه به مقدار سه فنجان در روز بنوشید.
• درد نقرس را کاهش می دهد.
• برای برطرف کردن ناراحتیهای زنانه قبل از عادت ماهیانه از چای گزنه استفاده کنید.
• ناراحتیهای کلیه را برطرف می کند.
• ضماد آن درد عضلانی را برطرف می کند.
• کرم معده و روده را می کشد.
• درمان کننده بواسیر است.
• برای برطرف کردن درد رماتیسم ، برگهای تازه آنرا روی پوست بمالید.


گزنه ،خواص گزنه،خواص چای گزنه،چای گزنه،فواید گزنه،مضرات گزنه،سوزش گزنه


مضرات گزنه :

1) گزنه اگر بیش از حد استفاده شود ممکن است برای روده ها و کلیه ها مضر باشد بنابراین بهتر است با صمغ عربی و کتیرا خورده شود.
2) مقدر مصرف بیش از ۱۰ گرم در روز ممکن است باعث بند آمدن ادرار شود. زنان باردار و کودکان باید از مصرف آن خورددی کنند.






ادامه مطلب


نوع مطلب : محصولات و صنایع دستی، دانستنی ها، 
برچسب ها : گزنه، خواص گزنه، خواص چای گزنه، چای گزنه، فواید گزنه، مضرات گزنه، سوزش گزنه،
لینک های مرتبط :
شنبه 11 دی 1395

اِلمان «مرد برنجی» - رشت

نام المان نام المان : مرد برنجی
مکان
محل نصب : رشت - خیابان علم الهدی
سازنده اثر سازنده اثر : ------










نوع مطلب : المان های استان گیلان، 
برچسب ها : المان مرد برنجی، مرد برنجی، مجسمه برنجی، مجسمه مرذ برنجی، المان رشت، گیلان من، My-gilan،
لینک های مرتبط :
جمعه 10 دی 1395

نام محلی : هفت سنگ
نام فارسی : هفت سنگ


هفت سنگ، بازی هفت سنگ، بازی محلی، بازی بومی محلی


مکان : کوچه ، خیابان ، دشت
تعداد بازیکنان : 6 نفر به بالا
فصل بازی : معمولا اغلب ایام سال


یکی دیگر از بازی های دوران گذشته که اکنون از بین رفته و تقریباً دیگر هیچ نوجوانی یا بزرگسالی آن را بازی نمی کند، بازی هفت سنگ نام دارد که در گذشته دور، قبل از انقلاب زمانی که روستاها با برق و تلویزیون آشنا نشده بودند و امروزه که بازی های کامپیوتری حتی کودکان را به خود مشغول کرده دنبال هیچ بازی نیسنتد .

بازی هفت سنگ که در گذشته بین کودکان و جوانان در بعضی مواقع بین بزرگسالان رایج بود و یک بازی قدرتی و پرورشی بود، بدین گونه انجام می شد.

هفت سنگ، بازی هفت سنگ، بازی محلی، بازی بومی محلی

افراد حاضر به دو دسته تقسیم می شدند و دو تیم با نام سرگروه خود را تشکیل می دادند. لازمه بازی یک عدد توپ (حتی المقدور کوچک تنیس یا به قول محلی ها توپ هفت پوست و تعداد هفت تکه سنگ تخت به ابعاد تقریبی 10 سانتی به شکل مربع یا مستطیل که به سهولت روی هم چیده شود، چنانچه توپی در دسترس نبود که بیشتر مواقع این چنین بود، بوسیله تکه پارچه های بلا استفاده توپی درست می کردند.

نحوه بازی : به قید قرعه که متداول تر یا خشک بود چون پول سکه جهت خط و شیر وجود نداشت یک طرف تکه سنگی را با آب دهن خیس می به طرفین می گفتند تر یا خشک را می خواهی بعد سنگ را به آسمان پرتاب می د تا قسمت تر یا خشک نمان شود وتیم برنده قرعه مهاجم یا مدافع بودن تیمش را انتخاب می کرد تعداد هفت سنگ را تیم مدافع روی هم می چید و تیم مهاجم هم در نقطه ای که از قبل انتخاب کرده اند معمولا 8 الی 10 متر است قرار می گرفت و به نوبت توپ را به سمت هفت سنگ پرتاب می د تا به سنگها بخورد و آنها را خراب کند (اگر مهارت داشتند که بطور آهسته به سنگها بخورد و تعداد کمتر از هفت سنگ را بیندازند در موقع چیدن آنها کار راحتی داشتند) اگر نفر اول نتوانست هفت سنگ را بیندازد نوبت نفرات بعدی می شود چنانچه تمام نفرات نتوانند توپ را به هفت سنگ بزنند تا خراب شود بازی را باخته و جای خود را با تیم مدافع عوض می کنند، اما اگر سنگها را زدند نفرات در محدوده زمین بازی پراگنده می شوند تا فرصت پیدا کنند و سنگهای خراب شده را مجددا بچینند و تیم مهاجم هم بوسیله توپ با پاس کاری به هم تیمی های خود نفرات مهاجم را می زند چنانچه نفری از مهاجمین توپ خورد از دور بازی کنار می رود اگر تیم مهاجم توانست همه نفرات تیم مدافع را با توپ بزند و از دور
بازی خارج کند ولی اگر در این بین تیم مدافع توانست سنگ ها را روی هم بچیند حتی اگر یک نفر از آنها در بازی مانده باشد.

کسانی برای این بازی خوبند که بدنی نرم داشته باشند و دونده خوبی باشد.


هفت سنگ، بازی هفت سنگ، بازی محلی، بازی بومی محلی


• خطاها :


1- چنانچه افراد مهاجم جهت فرار از برخورد توپ به خود از محوطه قانونی زمین خارج شوند از گردونه بازی خارج می شوند.

2- فرد صاحب توپ نمی تواند با توپ بدود یا آن را حمل کند باید پاس دهد چنانچه با توپ چند گام بردارد خطا است و از دور بازی خارج می شود.

3- افراد مدافع نمی توانند افراد مهاجم را بگیرند.





ادامه مطلب


نوع مطلب : بومی محلی، 
برچسب ها : هفت سنگ، بازی هفت سنگ، بازی محلی، بازی بومی محلی، بازی،
لینک های مرتبط :

بازار رشت در دروه قاجار


بازار رشت در دروه قاجار، بازار رشت، عکس قدیمی از بازار رشت، دوره قاجار، رشت قدیم، گیلان من، رشت در قدیم






نوع مطلب : عکس قدیمی، 
برچسب ها : بازار رشت در دروه قاجار، بازار رشت، عکس قدیمی از بازار رشت، دوره قاجار، رشت قدیم، گیلان من، رشت در قدیم،
لینک های مرتبط :

طرز تهیه کباب بناب


کباب بناب نوعی از کباب کوبیده منسوب به بناب شهری در آذربایجان است. این کباب از گوشت تازه و چربی دار گوسفند در اندازه های بسیار بزرگتر از کباب کوبیده درست می شود.


مواد لازم :

گوشت گوسفند. پر چرب ............  1 کیلو گرم

پیاز  ............  دو عدد

نمک و فلفل ............  به مقدار لازم.


طرز تهیه کباب بناب، کباب بناب، کباب مخصوص آذربایجان، کباب محلی، گیلان من، کباب، کباب مخصوص

طرز تهیه :

ابتدا پیاز را ریز خورد کرده و به همراه نمک و فلفل کاملاٌ با گوشت مخلوط کرده و ماساژ می دهیم. بمیزان دلخواه از گوشت برداشته و کف دست مانند کوفته گرد کرده و سیخ را از وسط آن عبور می دهیم و بعد با انگشتان دست آن را به شکل عکس در امتداد سیخ بطور یکسان پهن می کنیم. قبل از قرار دادن سیخ ها بر روی آتش ذغال ها باید سرخ شده باشند و بطور مساوی در همه جای منقل توزیع شده باشند.

بعد از قرار دادن سیخ ها بر روی آتش ذغال ها را باد نزنید و بعد از گذشت یک دقیقه سیخ را بر گردانید تا طرف دیگر آن یک دقیقه رو به آتش باشد و گوشت بهم بچسبد و دیگر شانسی برای ریختن وجود نداشته باشد.

طرز تهیه کباب بناب، کباب بناب، کباب مخصوص آذربایجان، کباب محلی، گیلان من، کباب، کباب مخصوص


هر چند دقیقه یکبار سیخ ها را برگردانید و به هیچ وجه آتش را باد نزنید و منتظر سیاه شدن کبابها نباشید و سعی کنید با چاقو از ته سیخ قدری از کباب را جدا کرده و بچشید، برای اینکه متوجه شوید کباب پخته است.

بهتر است کبابها را قبل از خشک شدن و هنگامی که هنوز آبدار هستند از روی آتش بر دارید داخل نان گذاشته سیخها را خارج نموده و بلافاصله قدری سماق به آنها بپاشید و سپس بهمراه برنج ،کره، ماست چکیده، پیاز و ریحان نوش جان کنید.






ادامه مطلب


نوع مطلب : کباب ها و غذاهای خوشمزه، 
برچسب ها : طرز تهیه کباب بناب، کباب بناب، کباب مخصوص آذربایجان، کباب محلی، گیلان من، کباب، کباب مخصوص،
لینک های مرتبط :

سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گیلان


سازمان صنعت و معدن، سازمان صتعت، معدن و تجارت استان گیلان، سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان


آدرس :  رشت -
بلوار شهید بهشتی - ساختمان شهید انصاری

تلفن : 
33428083    (013)
تلفن :  33428916   (013)
فکس ، Fax، دورنگار، دور نگار فکس (دور نگار) :  33428209    (013)
کد پستی
64355-41958
پست الکترونیک : 
gilan@mimt.gov.ir
وب سایت :  http://gil.mimt.gov.ir







نوع مطلب : استان گیلان، 118 رشت، 
برچسب ها : سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گیلان، سازمان صنعت معدن و تجارت، سازمان صنعت معدن و تجارت استان گیلان، سازمان صنعت معدن و تجارت گیلان، آدرس سازمان، تلفن سازمان،
لینک های مرتبط :

طرز تهیه واویشکای گوشت چرخ کرده


واویشکا، واویشکا با گوشت چرخ کرده، واویشکای گوشت چرخ کرده، گوشت چرخ کرده، واویشکای رشتی، غذای محلی، غذای گیلانی


مواد لازم : ( برای 4 نفر )

   سیر ......................... 2 عدد
   پیاز بزرگ ......................... 1 عدد
   گوشت چرخ کرده ......................... 500 گرم
   رب گوجه فرنگی ......................... 2 قاشق غذاخوری
   گوجه فرنگی خرد شده ......................... 3 عدد
   تخم مرغ ......................... 1 عدد
   آب ......................... 1/2 لیوان
   گرد غوره ......................... به میزان لازم
   نمک ......................... به میزان لازم
   فلفل سیاه ......................... به میزان لازم
   زردچوبه ......................... به میزان لازم


طرز تهیه :

ابتدا سیر را خرد کرده و کمی تفت دهید. بعد پیاز خرد شده را هم اضافه کرده و تفت دهید. گوشت چرخ کرده، زردچوبه و رب را هم اضافه کنید و حسابی سرخ کنید.

بعد گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید به همراه نصف لیوان آب، فلفل و گرد غوره و کمی نمک بگذارید در ماهیتابه با در بسته سه ربع ساعت بپزد تا آب آن کم شود.  

زمانیکه خورشت تقریباً جا افتاد. در این مرحل میتوانید ترشی و نمک غذا را تنظیم کنید.


واویشکا، واویشکا با گوشت چرخ کرده، واویشکای گوشت چرخ کرده، گوشت چرخ کرده، واویشکای رشتی، غذای محلی، غذای گیلانی





ادامه مطلب


نوع مطلب : غذاهای محلی گیلان، 
برچسب ها : نحوه پخت واویشکا، طرز تهیه واویشکا، واویشکا، واویشکا با گوشت چرخ کرده، واویشکای گوشت چرخ کرده، گوشت چرخ کرده، واویشکای رشتی،
لینک های مرتبط :





صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :

  • آخرین بازدید :

  • آخرین بروز رسانی :

سایر امکانات



Online User
 
 
بالای صفحه
 
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو